竹笋的养分价值 想要加强免疫力平常平凡多吃它

  竹笋是我们平常平凡常见的蔬菜,它是冬季常见的菜式,具有异常有高的养分价值,并且常吃对身材很好,在生活中竹笋的做法很多,也很美味。不过吃竹笋有一些留意的工作,竹笋不克不及和甚么一路吃?想知道要延续看哦。

  竹笋的养分价值

  1、开胃健脾

  竹笋具有独特的幽喷鼻,常常吃竹笋可以援助我们开胃,增长食品,还有消化的感化,假设有肠胃不适的同伙,或是消化不好的同伙,可以在平常平凡多吃一点竹笋,对肠胃有不错的疗养。

  2、加强机体免疫力

  竹笋是异常有养分的食品,它含有多种维生素和微量元素,并且也含有丰富的炊事纤维,常常吃可以援助我们增长身材的免疫力,进步防病抗病才能,削减病毒的入侵。

竹笋是异常有养分的食品

  3、清毒消痰

  竹笋是寒性食品,它含有的脂肪、糖分含量低,假设有上火的情况出现,或是有咳嗽有痰的情况。这个时刻我们可以多吃一点竹笋,它在治疗咳嗽和祛痰方面有不错的后果。

  4、静心散热

  竹笋被誉为人体垃圾的“清道夫”,在夏天孕妈妈特别合适食用竹笋,由于竹笋对孕期手足心热、心烦气躁症状等有帮助治疗功能。

  5、宽胸利膈、通肠排便

  竹笋甘寒通利,其所含有的植物纤维可以增长肠道水份的贮留量,促进胃肠蠕动,降低肠内压力,削减粪便粘度,使粪便变软利排出,用于治疗便秘,预防肠癌。

  6、降“三高”

  竹笋具有低糖、低脂的特点,富含植物纤维,可降低体内多余脂肪,消痰化瘀滞,治疗高血压、高血脂、高血糖症,且对消化道癌肿及乳腺癌有必定的预防感化。

竹笋具有低糖、低脂的特点

  7、激起脑的潜能

  竹笋的皮和瘦语处出现的白色粉状物质是一种叫做酪氨酸的蛋白质结晶。在体内,酪氨酸被输送到脑部,是激起抗压意欲和脑的潜能所必须的物质。

  竹笋的做法

  冬笋炒腊肉

  冬笋250g,腊肉200g,青蒜50g,朝天椒1只,绍兴黄酒1汤勺(15ml),白沙糖1茶匙(5g),干豆豉1茶匙(5g),盐1/2茶匙(2g),生抽1汤勺(15g),油1汤勺(15ml)

  1、腊肉切片。冬笋剥去外壳,切掉落老根后切成薄片。青蒜切片。朝天椒切丝。

  2、大年夜火烧开煮锅中的水,放入冬笋片煮5分钟,捞出沥干备用。

竹笋不克不及和甚么一路吃 竹笋的做法 竹笋的养分价值 

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